Grana Padano Peyniri

• İtalya’nın en çok tanınmış granül yapılı peyniridir.

• İnek sütünden elde edilir. Büyük tekerlekler halinde satılır.

• Her tekerlek ortalama 35 kg gelmektedir.

• Kırmızı şarapla çok iyi giden bir atıştırmalıktır.

• Sütün elde edildiği ineklerin beslenme biçimleri, hava durumu ve toprak, üretilen peynirin kalitesini

ve tadını etkiliyor.

• Genelde makarna, salata ve Carpaccio üzerine serpiştirilerek kullanılır.

• GranaPadano yağı alınmış sütten üretilir.

•18 aylık peynir, soluk sarı, dahakeskin ve belirgin şekilde granüllüdür;aynı zamanda daha zengin

aromalı ve lezzetlidir.